Mudança de blog

Ola meus seguidores.

Por meio deste artigo venho dizer-vos que, por motivos de força maior, tive que mudar para um novo blog, iniciado há muito pouco tempo. Este irá conter algumas das receitas deste presente blog e novas receitas que vos deixarão com água na boca. Sintam-se a vontade de visitar, comentar, e experimentar.

Este é o novo blog:

http://comerelaxarviver.blogspot.pt

Divirtam-se!

Doce da Avó

Ingredientes:
- 100g de açúcar branco
- 2 claras
- 200ml de natas
- 1 pacote de bolacha Maria
- 6 gemas
- 6 colheres de sopa de açúcar amarelo
- 6 colheres de sopa de leite
- 100g de amêndoa laminada ou inteira


Modo de preparação:
1. Primeiro que tudo, bata as natas até que fiquem bem firmes. Adicione o açúcar e bata mais um pouco. Depois, bata as claras em castelo e envolva-as com as natas. Numa taça grande, onde desejar servir depois a sobremesa, coloque metade desta mistura, cubra com o pacote de bolachas previamente trituradas (ou pode triturar na hora com as mãos) e coloque por cima o resto das natas e as claras.


2. Numa caçarola, bata as gemas, junte-lhes o açúcar amarelo e o leite, levando depois ao lume sem nunca parar de mexer até ferver. Deixe arrefecer por completo.


3. Por fim, quando o doce de ovos estiver frio, cubra com este o preparado anterior. Decore com as amêndoas e leve ao frigorífico. Esta sobremesa deve-se servir bem fria, portanto leve-a ao frigorífico por cerca de quatro a cinco horas.

Vinho Quente

Ingredientes:
- 1 copo de açúcar
- Canela 
- Cravo
- 1 litro de vinho tinto seco
- Meio litro de água
- Meia maça descascada e cortada em fatias


Modo de preparação:
1. Queime a metade do açúcar com o cravo e a canela. Acrescente o vinho, já misturado com a água.
2. Junte a maçã e o açúcar restante. Deixe cozinhar um pouco e sirva bem quente.

Nevada

Ingredientes:
- 1 limão
- Leite condensado
- Vodka
- Gelo picado


Modo de preparação:
1. Em um liquidificador coloque o gelo picado, esprema o limão e acrescente o leite condensado, e a vodka a gosto.


2. Bata tudo até que a consistência lembre clara em neve. Se precisar, acrescente mais gelo ou leite condensado. Coloque em uma taça e enfeite com meia rodela de limão. Coloque uma palinha e sirva.

Docinho de Mel e Amendoim

Ingredientes:
- 200g de biscoito de leite
- 1 chávena de chá de leite em pó
- Meia chávena de chá de mel
- Meia chávena de chá de pasta de amendoim
- Açúcar 


Modo de preparação:
1. Misture o biscoito com o leite em pó. Adicione a pasta de amendoim e misture até ficar homogênico.
2. Acrescente o mel e misture bem. Modele os docinhos e passe no açúcar. Coloque em formas de papel.