Gelado de Morango e Nozes

Ingredientes:
- 250g de morangos
- Meia chávena de doce de leite
- 2 chávenas de leite gordo
- Compota de morango e nozes picadas q.b.
- Hortelã para guarnecer


Modo de preparação:
1. Num liquidificador, triture os morangos até obter um puré. Junte o doce de leite e o leite gordo.


2. Passe para um recipiente inox e leve ao congelador por cerca de hora e meia. Retire depois do congelador, passe a mistura pela batedeira até ficar bem cremoso. Cubra com alumínio e leve ao congelador até endurecer.


3. Sirva o gelado em taças, cubra com compota de morango e as nozes e decore com folhas de hortelã.