- 4 Colheres de sopa de manteiga
- 1 Colher de sobremesa de açúcar
- 1 Copo de sumo de laranja
- Farinha para empanar
- Sal e pimenta q.b
Modo de preparação:
1. Tempere o peixe com sal e pimenta e passe pela farinha.
2. Aqueça a manteiga e grelhe o peixe. Retire e ponha o sumo de laranja na manteiga derretida.
SUGESTÃO: Sirva com arroz cobrindo também com o molho de laranja.
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